들쭉나무 : 피로회복, 노화방지, 눈병과 시력 저하를 막는데 효과

분류 : 진달래목 > 진달래과 > 산앵도나무속  
꽃색 : 백색, 녹색  
학명 : Vaccinium uliginosum L.  
개화기 : 5월, 6월  
분포지역 : 일본, 중국, 몽골, 러시아, 미국, 유럽 / 한국(강원도 인제군; 한라산)
형태 : 낙엽활엽소관목.
크기 : 높이 1m정도 자란다.
 
잎 : 잎은 어긋나기하고 난상 원형, 타원형 또는 거꿀달걀모양이며 두껍고 둔두(鈍頭) 또는 미요두(微凹頭), 예저(銳底)이며 길이 1.5-2.5cm, 폭 1-2cm로서 양면에 털이 없고 표면은 녹색이며 뒷면은 녹백색이고 가장자리가 밋밋하다.
꽃 : 꽃은 5-6월에 전년지 끝에 1-4개씩 모여 아래로 처져서 개화하고 길이는 4㎜이며 녹백색으로 피며 호형(壺形)이다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 열편은 삼각형이며 꽃부리는 끝이 얕게 5갈래로 갈라지고 수술은 10개이며 수술대에 잔털이 있다.
열매 : 열매는 구형 또는 타원형으로 지름 6-7mm 정도이고 8-9월에 흑자색으로 익으며 백분으로 덮여 있고 달며 신맛이 있다.
줄기 : 높이가 1m에 달하고 가지는 갈색이며 일년생가지에 잔털이 있거나 없다.

생육환경 : 900-2200m의 잎갈나무숲, 사르래나무숲 및 고산툰드라지역 같은 주로 고산지대의 양지와 습한 곳에서 잘 자란다.
번식방법 : 번식은 가을에 종자를 채취하여 이끼 위에 파종하면 발아가 잘된다.
재배특성 : 이식이 불가능하다.
용도 : 과실은 맛이 달아서 식용하며 잼, 파이 등을 만들고 음료 및 술도 담근다. 한방에서는 위염, 장염에 이용하기도 한다.
보호방법 : 자생지 확인 및 유전자원의 현지내외 보전.
유사종  • 굵은들쭉 : 열매가 지름 14mm로서 편구형인 것.  • 긴들쭉 : 열매가 길이 13mm로서 긴 타원형인 것. • 산들쭉 : 열매가 지름 6~7mm로서 원형인 것.
특징 : 여름에 초록색잎과 함께 피는 백색꽃은 표면이 홍색으로 얼룩지고 방울모양으로 달려서 귀여운 인상을 준다.

개화기는 6~7월이고 결실기는 8~9월이다. 열매는 주로 식용하며 청량음료, 술 제조용으로 쓰인다. 우리나라 제주도 한라산, 강원도 설악산 이북에 분포되어 있다. 그리고 일본, 중국 동부지방, 아무르, 우수리, 사할린, 캄차카 반도, 몽골, 시베리아, 유럽, 북아메리카의 추운 지방에 분포되어 있다.

북한에서는 백두산 들쭉나무에서 채취한 열매로 담근"들쭉술"이 유명하며, 최근 들쭉술과 들쭉으로 만든 엑기스 원료가, 북한으로 부터 직수입되어 우리나라로 들여와 큰 인기를 얻고 있다.